Вот только из-за одного этого загадочного слова ВЕЛЮТЕ стоит приготовить данный суп 🥰. Вообще, велюте (velouté) это соус, а само слово переводится как бархатный. Банальный корень сельдерея превращаем в чистый бархат 🥰
Свекла
8 значимых достоинств свеклы для здоровья.
Концентрированно-окрашенные корнеплоды свеклы полны питательных веществ, антиоксидантов и растительных соединений, невероятно полезных для здоровья человека. Она является одним из лучших продуктов для регуляции уровня артериального давления, а также способствуют долголетию.
Концентрированно-окрашенные корнеплоды свеклы полны питательных веществ, антиоксидантов и растительных соединений, невероятно полезных для здоровья человека. Она является одним из лучших продуктов для регуляции уровня артериального давления, а также способствуют долголетию.
Шалфей
7 веских причин выращивать шалфей.
Шалфей - многолетнее средиземноморское растение семейства мятных с мягким вкусом. У травы богатая история: греки и римляне использовали его, как для священных церемоний, так и для консервирования мяса, потому как терпеновые соединения шалфея способствуют сохранению свежести мяса.
Шалфей - многолетнее средиземноморское растение семейства мятных с мягким вкусом. У травы богатая история: греки и римляне использовали его, как для священных церемоний, так и для консервирования мяса, потому как терпеновые соединения шалфея способствуют сохранению свежести мяса.