Лишний вес и недоедание

17 января 2022
• Знаком вам опыт безуспешных попыток сбросить вес, даже всего 2-3кг  килограмм? 
• Вам сложно держать свой вес независимо от того, сколько и как часто вы едите? 

Сейчас напишу удивительную для большинства вещь: недоедание не дает вам сбросить вес.
Мы знаем, что переедание, а также уменьшение потребления здоровой пищи - первые причины лишнего веса, однако недоедание - также может быть причиной набор веса. 

Прерывистое голодание и дефицит калорий могут помочь многим людям достичь желаемого веса и своих целей в отношении здоровья. Но, как всегда, помните, что не существует универсального подхода к поддержанию здоровья.

Именно поэтому опасно кардинально менять свой рацион. В идеале, необходимо сдать анализы и  получить консультацию нутрициолога или другого специалиста по питанию. 

Как связаны недоедание и лишний вес?
Во-первых, дефицит калорий. 
Калории в какой то степени важны при похудении. По этой логике, если вы едите меньше калорий, то вы должны худеть. Но, если вы не потребляете достаточно калорий для поддержания повседневных метаболических функций (дыхание, пищеварение и регулирование температуры), это может привести к появлению длинного списка проблем со здоровьем, связанных с недостаточностью питательных веществ:  от запора до иммунной дисфункции. 

Некоторые низкокалорийные диеты включают соблюдение дефицита калорий, и, если это делать правильно, это действительно может помочь с потерей веса. Однако, сокращение калорий не всем может помочь похудеть. Важнее сосредоточиться на том, ЧТО и КАК вы едите, а не на том  сколько. Какими бы ни были ваши цели, важно обеспечить организм всеми питательными веществами, необходимыми для оптимального функционирования. 

Как сделать это безопасным и здоровым образом, я просчитываю и рассказываю каждому клиенту на своих программах питания.
Аргументов за помощь  специалиста много: начиная с того, компетентно ли вы контролируете, как продукты влияют на уровень глюкозы в вашей крови до составов ежедневного рациона.

Колебания уровня глюкозы
Недоедание может вызвать гипогликемию или низкий уровень сахара в крови.
Если вы испытываете головокружение, потоотделение или чрезмерную  тягу к сахару, вам необходимо начать контролировать  уровень глюкозы в крови. 

Потеря энергии и хроническая усталость
Чувствуете усталость независимо от того, сколько спите? 
Возможно вам не хватает энергии из питания. Ваш  организм расщепляет продукты, а затем использует их в качестве топлива. Если вы недоедаете в течение длительного периода, у вас может развиться хроническая усталость. При хронической усталости вы можете  замечать, что даже повседневная несложная деятельность утомляет вас.

Нездоровые волосы и ногти
Недоедание часто приводит к тому, что волосы теряют блеск, а ногти становятся ломкими и слоятся. 

Дисбаланс настроения
Серотонин - это химическое вещество в мозге, которое регулирует ваше настроение. Когда у вас слишком низкий уровень глюкозы, вашему организму может быть сложно вырабатывать достаточное количество  серотонина . Это может вызвать цикл перепадов настроения и раздражительности.

Замедленный метаболизм 
Употребление в пищу слишком малого объема калорий может привести к тому, что ваш метаболизм замедлится. Из-за чего тело начинает накапливать жировые отложения и входит в своего рода «режим выживания». Даже, если вы займетесь спортом, ваше тело будет защищать накопленный жир, и вес сбросить не получится.

Пищевые одержимости
Во время Второй мировой войны Университет Миннесоты провел исследование, показавшее, что люди, испытывающие длительный дефицит калорий, постоянно думают о еде. Тест, известный как Миннесотский эксперимент по голоданию, показал: одержимость едой может подвергнуть вас риску развития РПП.

Потеря мышечной массы
Когда  тело слишком долго не получает нужного количества калорий, которое ему необходимо для функционирования, оно может перестать распознавать разницу между жиром и тканями тела. Он начнет сжигать безжировую массу тела в качестве топлива (мышцы). 

Озноб
Когда вы не потребляете достаточно калорий,  тело не может производить  достаточно энергии для поддержания тепла!

Как восстановить нормальное потребление калорий, если вы недоедали долгое время

Полноценный сон 
Сон имеет решающее значение для поддержания здорового обмена веществ, а также нормального гормонального фона. По мере того, как вы снова вводите в свой рацион больше калорий, убедитесь, что у вас надежный режим сна. Постарайтесь создать обстановку, в которой вы сможете спокойно спать всю ночь. Простые вещи, такие как поддержание темноты в комнате, минимизация использования технологий и отказ от позднего ужина, могут помочь вам лучше спать. 

Сбалансированное питание
Для того, чтобы тело перестроилось  на  здоровое потребление калорий, возможно на какой то период будет необходимо дробить питание, чтобы поддерживать стабильный уровень глюкозы. Но совершенно точно это не должны быть углеводные приемы. Предпочтение надо отдлавать белкам и жирам. Это поможет  организму понять, что вы больше не находитесь в «режиме выживания». 

Ежедневное движение и активность
Движение не только помогает телу сжигать калории, оно также помогает регулировать уровень глюкозы и  пищеварение. Йога, быстрая ходьба, а также дыхание помогут ускорить метаболизм.

Следите за уровнем глюкозы в крови
Если вы чувствуете, что у вас часто происходят скачки уровня сахара в крови, то очень поможет мониторинг глюкозы, например,  с помощью сканера Free Style Libre. Он поможет увидеть, на какие продукты и действия ваше тело реагирует хорошо, а какие влияют негативно. 

Лучший способ восстановить нормальное потребление калорий и при этом решить проблемы, связанные с питанием и похуданием - это обратиться к дипломированному нутрициологу с большим опытом